Kochen mit Pink Deli

Letzten Samstag war wieder Kochen mit Pink Deli angesagt.

 

 

Diesmal vegan asiatisch, hat super Spaß gemacht, mit meinen drei Kochschülern!

 

 

Ich habe ein Wunsch-Menue zusammengestellt:

 

 

Wir haben thailändischen Glasnudelsalat zubereitet,

die liebe Sabi wollte wissen, wie man selber die Süß-Sauer Sauce von Uncle B*** in gesund und lecker kocht

und ich konnte Portobello als genial leckeren Ersatz für Rindfleisch mit Brokkoli vorstellen.

Als Dessert gab es noch eine asiatisch angehauchte Version von Mousse au Chocolat mit karamellisierter Banane und Ananas…

 

 

Alles hat geklappt, war saulecker und es ist nichts übrig geblieben.

 

 

Wer auch Lust darauf hat – ich komme gerne zu euch heim!

Wenn alles gut läuft, dann hab ich bald auch eine Location… 

 

Hier ein paar Impressionen...

 

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Kommentare: 1
  • #1

    Andi (Sonntag, 27 November 2016 21:11)

    Wenn Essen den guten Geschmack trifft :-)